Una guía de las despensas de alimentos de Boston, las campañas de recogida de alimentos y los frigoríficos comunitarios
“Poco a poco nos hemos ido convirtiendo en un centro de supervivencia, por lo que tienes un poco de todo y tratamos de hacerlo lo mejor posible”.
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Cómo la escasez de suministros y mano de obra afectará a Acción de Gracias
Tanairi García, directora de la despensa de alimentos de La Colaborativa, no sólo considera el recurso comunitario como un proveedor de alimentos. Lo considera un centro de supervivencia.
La Colaborativa, que ofrece seguridad en la vivienda, promoción económica y otros recursos a los inmigrantes latinos del área de Boston, no tenía una despensa de alimentos antes de la pandemia. Pero García dijo que la organización vio la necesidad inmediata de una cuando la pandemia afectó a Chelsea, una ciudad que fue considerada un epicentro del brote de COVID-19.
Tras su puesta en marcha en marzo de 2020, la despensa pasó meses atendiendo a 11.000 familias semanalmente. Aunque esa cifra ha ido bajando poco a poco -ahora atiende a entre 3.500 y 5.000 familias cada semana, y hace entregas a domicilio a quienes no pueden salir de su casa-, García dijo que las necesidades de la comunidad han crecido.
“La demanda sigue siendo de alimentos, pero ahora tenemos más demanda de ayuda para el alquiler”, dijo, señalando que han visto un aumento en los desalojos. “Nuestro gran objetivo es la sostenibilidad de los alimentos, pero debido a todos los desalojos que se han producido, hemos tratado de proporcionar refugio a estas familias. Poco a poco nos hemos ido convirtiendo en un centro de supervivencia, así que tenemos un poco de todo y tratamos de hacerlo lo mejor que podemos.”
La Colaborativa no es la única que se enfrenta a un aumento de las necesidades de la comunidad mientras se adapta a los cambios relacionados con la pandemia. El Proyecto Bread, que proporciona asistencia alimentaria a las familias de Massachusetts, ha visto un aumento del 29% en los últimos dos años en las llamadas preseleccionadas que buscan los beneficios del SNAP. El Banco de Alimentos del Gran Boston está anticipando que los problemas de la cadena de suministro afectarán a sus comidas de Acción de Gracias, y asegurándose de que tienen suficiente pollo en caso de que el suministro de pavo se agote, según WCVB.
Con el fin de ayudar a mantener las operaciones en funcionamiento, despensas y bancos de alimentos en todo el estado necesitan la ayuda del público a través de donaciones monetarias y de alimentos. En la despensa de alimentos de La Colaborativa, las donaciones de alimentos se pueden dejar de lunes a viernes en 25 Sixth St. en Chelsea – aunque el próximo año, esa ubicación puede cambiar. García dijo que la despensa está en proceso de comprar un nuevo edificio, uno que incluirá una cocina comercial para educar a los residentes sobre las opciones de alimentos saludables.
“Creo que si pueden probar algo y ver la receta y ver el proceso, podemos acercarnos a crear hábitos más saludables”, dijo.
¿Quieres ayudar a organizaciones como La Colaborativa a alimentar a su comunidad? Hemos reunido una lista de colectas de alimentos, despensas y frigoríficos comunitarios en el área del Gran Boston.
Colectas de alimentos y fiestas
Las colectas de alimentos tienden a aumentar durante las fiestas, y muchas donaciones se destinan a las despensas locales y al Banco de Alimentos del Gran Boston. Actualizaremos esta lista de campañas de recogida de alimentos a medida que se anuncien más a lo largo de la temporada.
Biblioteca Pública de Boston Colectivo del Banco de Especias
¿Desea limpiar su armario de especias? La BPL ha anunciado recientemente una asociación con el Greater Boston Food Bank para lanzar el BPL Spice Bank Collective hasta 2022. Reúna sus especias y hierbas secas sin abrir y llévelas a las sucursales participantes, donde serán donadas a las despensas locales. Las especias que se entreguen en el Newsfeed Café de la Biblioteca Central en Copley Square serán igualadas por el Café. (varios lugares)
Cervecería Harpoon
Durante todo el mes de noviembre, la cervecería Harpoon de Boston en el Seaport está recogiendo donaciones de alimentos a través de YouGiveGoods, pidiendo productos básicos que van desde judías verdes enlatadas y mantequilla de cacahuete hasta barras de granola y café. Los artículos se entregarán al Greater Boston Food Bank a finales de mes.
Vacaciones sin hambre en el Banco de Alimentos de Boston
La campaña anual de vacaciones del Banco de Alimentos de Boston en asociación con Stop & Shop pide a las personas que donen 25 dólares para proporcionar una comida navideña saludable (pavo y guarniciones tradicionales) para una familia necesitada. La campaña dura hasta el 31 de diciembre.
Campaña de pavo de la Nevera Comunitaria de Roslindale
El 23 de noviembre, la Nevera Comunitaria de Roslindale organizará su segunda campaña anual de recogida de pavos, solicitando donaciones para comprar artículos perecederos y estables. Las donaciones se destinarán a la compra de productos frescos, pavos enteros, muslos de pollo, tofu, mantequilla, leche, queso y artículos de postre como malvaviscos y masa para galletas, así como artículos no alimentarios como abrigos, suéteres y botas nuevos y ligeramente usados.
Bancos de alimentos, despensasy refugios
Estos bancos de alimentos y despensas, junto con varios refugios locales, aceptan donaciones durante todo el año. Aunque se fomentan las donaciones monetarias, en muchos lugares también se aceptan artículos de despensa y otros artículos de cocina; sólo asegúrate de consultar con cada banco de alimentos para determinar qué buscan y cuándo se pueden entregar las donaciones.
Despensa de alimentos de la Cruz Roja Americana de Boston (1033 Massachusetts Ave., Boston)
Comida de Boston, no bombas (5 Callender St., Cambridge)
Misión de Rescate de Boston (39 Kingston St., Boston)
Despensa de alimentos de Centre Street (11 Homer St, Newton Centre)
Casa del Este (105 Spring St., Cambridge)
Comida gratis (11 Inman St., Cambridge)
Banco de Alimentos de Boston (70 S Bay Ave, Boston)
Haley House Food Pantry (23 Dartmouth St., Boston)
Instituto Internacional de Nueva Inglaterra Despensa de Alimentos (2 Boylston St., Boston)
La Colaborativa (318 Broadway, Chelsea)
Pine Street Inn (444 Harrison Ave., Boston)
Proyecto Sopa (165 Broadway, Somerville)
Rosie’s Place (889 Harrison Ave, Boston)
Frigoríficos comunitarios
A medida que la tasa de inseguridad alimentaria en Massachusetts seguía aumentando en el transcurso de la pandemia, los residentes de todo el estado se encargaron de instalar neveras comunitarias en su vecindario bajo el espíritu unificador de “toma lo que necesites, da lo que puedas”. Consulta cada nevera comunitaria a continuación para ver las pautas de donación.
Frigoríficos comunitarios de Allston/Brighton (243 Faneuil St., Brighton; 404 Washington St., Brighton)
Frigorífico del puente (157 Windsor St., Cambridge)
Frigorífico comunitario de Brookline (7 Station St., Brookline)
Frigorífico comunitario de la costa (5 Callendar St., Cambridge)
Earthy Boston – Frigorífico Fenway (506 Park Dr., Boston)
Nevera en la plaza (45 Mt. Auburn St., Cambridge)
Frigorífico comunitario de Jamaica Plain (672 Centre St., Boston)
Nevera comunitaria de Lynn (16 City Hall Square, Lynn)
Frigorífico comunitario de Malden (155 Beach St., Malden; Faulkner St., Malden; 195 Canal St., Malden)
Frigorífico comunitario de Mattapan (1290 Blue Hill Ave., Boston)
Nevera comunitaria de Newton (420 Watertown St., Newton)
Nevera comunitaria de ayuda mutua del noreste (70 Saint Stephen St., Boston)
Frigorífico comunitario de Roslindale (1 Firth Rd., Boston)
Frigorífico comunitario de Somerville (35 Prospect St., Somerville; 36 Sewall St., Somerville)
Frigorífico del South End (549 Columbus Ave., Boston)
Frigorífico comunitario de Watertown (1084 Belmont St., Watertown)
Nevera comunitaria de Worcester (910 Main St., Worcester; 44 Portland St., Worcester; 16 Brooks St., Worcester; 42 South St. Worcester)
